Приглашаем вас на однодневный семинар для специалистов микробиологических лабораторий пищевых предприятий "Микробиологическая безопасность производства: от биопленок до НАССР"

24 сентября 2026 года

📅 Дата: 24 сентября 2026
⏰ Время: 9:00 – 16:30

Основные темы:

▫️Типичные ошибки лабораторий при организации санитарно-гигиенического контроля;

▫️Мастер-класс по определению биопленок;

▫️Анализ причин несоответствий микробиологических показателей производственной среды;

▫️Реальные кейсы пищевых предприятий;

▫️Санитарная обработка помещений и оборудования;

▫️От результатов анализов к корректирующим действиям в системе НАССР;

▫️Контроль чистоты воздуха на пищевом производстве: от микробиологического мониторинга до валидации критических зон

В программе также предусмотрена мини-выставка лабораторного оборудования.

Дополнительную информацию можно получить по телефонам: 

+375 44 773-98-62 (Герман Наталия Сергеевна); +375 17 361-11-41 (Миронова Наталья Павловна).